材料准备

1. 猪肉：适量（切成块）

2. 调料：

料酒：1勺

生抽：1勺

盐：适量

胡椒粉：适量

蚝油：1勺

淀粉：1勺

蛋清：1个

烧烤料：3勺

制作步骤

步骤 1: 准备食材

1. 切肉：

将猪肉切成块。

步骤 2: 腌制

1. 腌制：

将切好的猪肉块放入碗中。

加入1勺料酒、1勺生抽、适量盐、适量胡椒粉、1勺蚝油、1勺淀粉和1个蛋清，搅拌均匀。

抓匀后腌制20分钟。

步骤 3: 炒制

1. 炒制：

锅中倒入适量食用油，加热至油热。

下腌制好的肉块，中小火翻炒至表面金黄。

倒出多余的油，加入3勺烧烤料，继续翻炒均匀。

步骤 4: 完成

1. 完成：

翻炒至香味浓郁股票场内配资，肉块均匀裹上烧烤料即可

发布于：广西壮族自治区

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